Trockenfrüchte und Trockenobst online kaufen bei TALI.de

Orangeat (1/16 Streifen) kaufen Orangeat ist eine unverzichtbare Zutat in der Weihnachtsbäckerei und verleiht Gebäcken wie Christstollen, Panettone oder Früchtebrot ihre charakteristische Fruchtnote. In dieser Saison kommt es jedoch zu einer Knappheit beim Orangeat, da die Ernte der Bitterorangen extrem schlecht ausgefallen ist. Unser beliebtes Orangeat in halben Schalen ist daher nicht lieferbar. Um Ihnen weiterhin hochwertige Ware anbieten zu können, haben wir Orangeat im 1/16 Schnitt (Streifen) für Sie besorgt. Es handelt sich um die gleiche Premiumqualität, lediglich die Schnittgröße ist feiner. Unser Orangeat ist ungeschwefelt, ohne künstliche Aromen und ohne Konservierungsstoffe. Bestellen Sie jetzt frisches italienisches Orangeat als Streifen bequem im TALI Onlineshop. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Orangeat, in Österreich auch als "Aranzini" bekannt, wird traditionell in Backwaren verwendet und verleiht diesen eine fruchtige, süß-bittere Note. Durch die feinen Streifen im 1/16 Schnitt lässt sich unser Orangeat besonders einfach verarbeiten und gleichmäßig im Teig verteilen. Gerade in einer Saison mit eingeschränkter Verfügbarkeit ist es die ideale Alternative zu halben Schalen. Es passt hervorragend in Stollen, Früchtebrot, Panettone, Plätzchen oder Orangenkuchen. Auch in herzhaften Gerichten sorgt es für eine überraschende Geschmackstiefe, beispielsweise in Saucen oder Marinaden. Dank seines intensiven Aromas genügen bereits kleine Mengen, um Speisen eine besondere Note zu geben. Typische Gerichte mit Orangeat Christstollen: Klassisches Weihnachtsgebäck mit feiner Fruchtnote durch Orangeat und Zitronat. Früchtebrot: Eine Mischung aus Nüssen, Trockenfrüchten und Orangeat verleiht diesem Brot seinen unverwechselbaren Geschmack. Orangenkuchen: Orangeat-Streifen werden direkt in den Teig eingearbeitet und sorgen für eine fruchtige Süße. Herzhafte Saucen: In einer Orangensauce rundet Orangeat den Geschmack mit feiner Süße und leichter Bitternote ab – perfekt zu Geflügel. Herkunft und Inhaltsstoffe von Orangeat Unser echtes Orangeat stammt aus Italien, wo Bitterorangen (Pomeranzen) in sonnigen Regionen angebaut und vollreif geerntet werden. Die Schalen werden sorgfältig kandiert, sodass die ätherischen Öle und das natürliche Aroma erhalten bleiben. Das Orangeat von TALI besteht aus nur vier Zutaten: Orangenschalen, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup und Zitronensäure. Es wird ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsmittel hergestellt. Orangeat im 1/16 Schnitt: Aussehen und Aroma Die kandierten Orangenschalen erscheinen in leuchtendem Orange und sind in feine Streifen geschnitten. Die Konsistenz ist weich, aber dennoch bissfest. Beim Verarbeiten entfaltet sich ein intensives Zitrusaroma, das sofort an frische, vollreife Orangen erinnert. Geschmacklich besticht Orangeat durch seine charakteristische bittersüße Note, die beim Backen oder Kochen erhalten bleibt und Speisen eine unvergleichliche Fruchtigkeit verleiht. Botanik Orangeat wird aus den Schalen der Bitterorange (Citrus aurantium) hergestellt. Diese gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und zeichnet sich durch ihre dicke, aromatische Schale aus – ideal zur Herstellung von kandierten Früchten. Bitterorangen haben ein kräftigeres Aroma als normale Orangen und werden seit Jahrhunderten in der Back- und Kochkunst verwendet. Der immergrüne Baum wird bis zu 10 Meter hoch und trägt im Frühjahr duftende, weiße Blüten. Auch in einer Saison mit eingeschränkter Verfügbarkeit bieten wir Ihnen höchste Qualität – kaufen Sie frisches Orangeat in feinen Streifen jetzt im TALI Onlineshop. Orangeat Streifen – Lieferbar in verschiedenen Verpackungsgrößen: Nach Ihrer Bestellung wird das Orangeat frisch abgewogen und verpackt. Erhältlich von der 200 g-Dose bis zum 4 kg-Karton – ideal für Hobbybäcker und Profis.

Backset für Stollenbäckerei kaufen – Alle wichtigen Zutaten in einem Set In diesem Backset erhalten Sie alle wichtigen Zutaten für die Stollenbäckerei: 200g Zitronat, frisch vom Stück 200g Orangeat 1/16 Schnitt (Streifen) 20g Bittere Mandeln 50g weihnachtliches Stollengewürz Dieses Set bietet eine bequeme Möglichkeit, traditionelle Stollen zu Hause zu backen und ist das perfekte Geschenk für alle Backliebhaber zu Weihnachten. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Selbst für weniger erfahrene Bäcker bietet unser Backset für Stollenbäckerei eine unkomplizierte Lösung, Christstollen zu Hause zuzubereiten. Mit bereits in der richtigen Menge abgemessenen Zutaten gestaltet sich die Zubereitung mühelos und sie können direkt mit dem Backen beginnen: Einfach die Bestandteile gemäß der beigefügten Anleitung vermengen und kneten. Nachdem der Teig geformt ist, wird er nur noch im Ofen gebacken. Schließlich kann der fertige Stollen je nach Geschmack mit Puderzucker verziert und genossen werden. In unserem Blogbeitrag über den perfekten Stollen finden sie neben weiteren Informationen auch ein Rezept für Christstollen, um ihn zuhause zu backen. Inhalt und Zutaten des Backsets Das Backset Stollenbäckerei bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Zutaten. Der Karton enthält 200 g frisches Zitronat, direkt vom Stück geschnitten, sowie 200 g frisches Orangeat in Streifen geschnitten. Ergänzt wird dies durch 20 g bittere Mandeln und 50 g aromatisches Stollengewürz. Letzteres besteht aus gemahlenen Zitronenschalen, Kardamom, Macis und Vanille. Jede Komponente ist exakt portioniert, um ein authentisches und köstliches Stollenerlebnis zu garantieren. Weihnachtlicher Stollen: Geschmack, Aussehen und Aroma Stollen, die mit unserem Backset gebacken werden, zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack, seine saftige Textur und sein festliches Aroma aus. Die Kombination aus frischem Zitronat und Orangeat verleiht dem Stollen eine angenehme Frische und eine subtile Süße, während die bitteren Mandeln ihm eine delikate Note hinzufügen. Das Stollengewürz rundet das Aroma ab und verleiht dem Gebäck eine warme, würzige Note, die charakteristisch für die Weihnachtszeit ist. Optisch präsentiert sich der Stollen mit einer goldenen Kruste und einer feinen Puderzuckerdecke, die ihn zum Blickfang auf jedem Festtagstisch macht.

Gefriergetrocknete Drachenfruchtstücke (Pitaya) – exotisch, farbintensiv & 100% Frucht Unsere gefriergetrockneten Drachenfruchtstücke sind ca. 10×10 mm große Würfel aus 100% reiner Drachenfrucht – ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben das natürliche, exotische Aroma, die Nährstoffe und die leuchtend pink-violette Farbe erhalten. In Joghurt, Quark oder Milch geben die Stücke ihre Farbe ab und färben Bowls wunderschön rosa-violett. Vorteile auf einen Blick 100% Frucht – keine Zusätze, vegan & glutenfrei Intensive Farbe, natürlicher Fruchtgeschmack, knusprige Textur Praktische Würfelgröße (ca. 10×10 mm) – ideal als Topping Perfekt für Müsli, Joghurt, Quark, Smoothie Bowls & Desserts Verwendungsideen Als knuspriges Topping für Müsli, Porridge, Joghurt & Quark Farbtupfer in Smoothie Bowls, Cremes & Patisserie Zum Dekorieren von Kuchen, Muffins, Torten & Pralinen Als Snack oder Zutat in Fruchtmischungen & Granola Botanik & Anbau der Drachenfrucht (Pitaya) Die Drachenfrucht gehört botanisch zu den Kakteengewächsen (Gattung Hylocereus). Ihren Ursprung hat sie in Mittelamerika; heute wird sie vor allem in tropischen und subtropischen Regionen wie Vietnam und China angebaut. Die Pflanze wächst kletternd und bildet lange, verzweigte Sprossachsen, die sich an Rankhilfen emporziehen. Charakteristisch sind die großen, weißen Nachtblüten, die nur wenige Stunden geöffnet sind und anschließend zu den farbintensiven Früchten heranreifen. Typisch ist die pinke Schale und das weiße oder kräftig pinke Fruchtfleisch mit feinen schwarzen Samen. Produktdetails Größe: Würfel ca. 10×10 mm Zutaten: 100% Drachenfrucht, gefriergetrocknet Ohne: Zuckerzusatz, Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe Eigenschaften: vegan, glutenfrei Farbeffekt: färbt Milchprodukte natürlich rosa-violett Verpackt im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel, der den Inhalt lange knusprig hält.

Deglet nour-Datteln aus TunesienDie Datteln sind entsteint und ohne Zusatz von Zucker und künstlichen Zusatzstoffen.Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert Datteln sind die Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordafrika, Israel, Iran, Irak und USA.Dattelpalmen sind zweihäusig, das heißt es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Befruchtung geschieht künstlich, indem ein männlicher Blütenstand mit weiblichen Blütenständen zusammengebunden wird. Die sich entwickelnden Früchte hängen in großen Dolden von den weiblichen Palmen herab.Die je nach Sorte 3 bis 6 cm langen Datteln sind gelblich, rötlich oder braun, sie besitzen ein saftigweiches, süßes Fruchtfleisch und einen harten, ungenießbaren Stein.In den trockenen und heißen Anbaugebieten sind Datteln ein wichtiges Nahrungsmittel. Die leicht verdaulichen, vitamin- und mineralienreichen Früchte enthalten viel Zucker und spenden daher schnell Energie. Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt und dienen deshalb Wüstenreisenden auch als Durstlöscher. Es wird berichtet, daß der Prophet Mohammad eine Zeit lang in der Wüste nur von einer Hand voll Datteln täglich gelebt haben soll.Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Da die frischen Früchte aber nur begrenzt haltbar sind und bei längerer Lagerung tiefgekühlt werden müssen, kommen Datteln bei uns überwiegend getrocknet in den Handel.Datteln schmecken solo, können aber auch gut mit z.B. Frischkäse, Walnusskernen oder Marzipan gefüllt werden. Eine salzige Variante sind mit Speck umwickelte und gegrillte Datteln.Sie bekommen bei uns wohlschmeckende Datteln der Sorte Deglet nour (Königsdatteln) aus Tunesien. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt. Sie sind mit oder ohne Stein und aus aus kontrolliert biologischem oder konventionellem Anbau erhältlich. Ein besonderer Leckerbissen sind frische persische Datteln. Die zuckersüßen, saftigen und weichen Datteln müssen kühl gelagert werden und sind während der heißen Jahreszeit nicht im Versand.

Deglet nour-Datteln aus Tunesien EXTRA-QualitätDiese Datteln stammen wie unsere Standard-Deglet nour-Datteln aus Tunesien, besitzen aber eine etwas bessere Qualität. Sie zeichnen sich durch eine gleichmäßigere braune Farbe aus und sind aromatischer und weicher als die Standard-Qualität.Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  Datteln sind die Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordafrika, Israel, Iran, Irak und USA.Dattelpalmen sind zweihäusig, das heißt es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Befruchtung geschieht künstlich, indem ein männlicher Blütenstand mit weiblichen Blütenständen zusammengebunden wird. Die sich entwickelnden Früchte hängen in großen Dolden von den weiblichen Palmen herab.Die je nach Sorte 3 bis 6 cm langen Datteln sind gelblich, rötlich oder braun, sie besitzen ein saftigweiches, süßes Fruchtfleisch und einen harten, ungenießbaren Stein.In den trockenen und heißen Anbaugebieten sind Datteln ein wichtiges Nahrungsmittel. Die leicht verdaulichen, vitamin- und mineralienreichen Früchte enthalten viel Zucker und spenden daher schnell Energie. Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt und dienen deshalb Wüstenreisenden auch als Durstlöscher. Es wird berichtet, daß der Prophet Mohammad eine Zeit lang in der Wüste nur von einer Hand voll Datteln täglich gelebt haben soll.Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Da die frischen Früchte aber nur begrenzt haltbar sind und bei längerer Lagerung tiefgekühlt werden müssen, kommen Datteln bei uns überwiegend getrocknet in den Handel.Datteln schmecken solo, können aber auch gut mit z.B. Frischkäse, Walnusskernen oder Marzipan gefüllt werden. Eine salzige Variante sind mit Speck umwickelte und gegrillte Datteln.Sie bekommen bei uns wohlschmeckende Datteln der Sorte Deglet nour (Königsdatteln) aus Tunesien. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt. Sie sind mit oder ohne Stein und aus aus kontrolliert biologischem oder konventionellem Anbau erhältlich. Ein besonderer Leckerbissen sind frische persische Datteln. Die zuckersüßen, saftigen und weichen Datteln müssen kühl gelagert werden und sind während der heißen Jahreszeit nicht im Versand.

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  Aroniabeeren (Apfelbeeren) sind kleine blauschwarze Früchte, die zu den Rosengewächsen gehören. Sie werden hauptsächlich in Russland und Osteuropa kultiviert.Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen sind sie reich an Polyphenolen. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, zu denen Farbstoffe, Geschmacksstoffe und Bitterstoffe zählen. Besonders hervorzuheben sind hier die Anthocyane. Diese Farbstoffe verleihen den Pflanzen rote, blaue, violette bis blauschwarze Farben, Durch ihre antioxidative Wirkung haben sie gesundheitsfördernde Eigenschaften als Radikalenfänger.Die Früchte stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau aus der Ukraine oder Bulgarien und haben einen säuerlich-herben Geschmack.

Getrocknete ungeschwefelte Aprikosen kaufen Unsere ungeschwefelten Aprikosen stammen aus der Türkei und zeichnen sich durch ihre Größe, ihr zartes Fleisch und ihre Natürlichkeit aus. Die Farbe der Trockenaprikosen ist braun, da sie nicht geschwefelt sind. In der Türkei ist es in der Erntesaison 2025 aufgrund von Frostschäden zu einem Totalausfall gekommen. Wir bieten alternativ Aprikosen aus Usbekistan an. Die Früchte sind etwas fester als die türkischen Aprikosen, geschmacklich aber sehr gut. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Ungeschwefelte Aprikosen eignen sich hervorragend als Snack in getrockneter Form oder können in einer Vielzahl von köstlichen Gerichten verwendet werden. In der Küche können sie in Müslis, Joghurts und Salaten für eine süße Note und zusätzliche Textur verwendet werden. Sie eignen sich auch perfekt als Zutat in Backwaren wie Kuchen, Muffins oder Brot und verleihen diesen eine natürliche Süße und Saftigkeit. Darüber hinaus sind ungeschwefelte Aprikosen eine beliebte Wahl für herzhafte Gerichte wie Tajines, Currys oder Geflügelgerichte, wo sie eine köstliche Balance zwischen Süße und Säure bieten. Typische Gerichte mit ungeschwefelten Aprikosen Einige Beispiele für Gerichte, in denen ungeschwefelte Aprikosen verwendet werden können, sind: Tajine: Ein nordafrikanisches Schmorgericht, das oft eine Mischung aus Fleisch, Gemüse, Gewürzen und getrockneten Früchten wie Aprikosen enthält. Couscous-Salat: Ein erfrischender Salat aus Couscous, gemischt mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Kräutern und ungeschwefelten Aprikosen. Gefülltes Hähnchen: Hähnchenbrust oder -keulen können mit einer Füllung aus einer Mischung aus Reis, Nüssen, Kräutern und ungeschwefelten Aprikosen zubereitet werden. Die Aprikosen sorgen für eine aromatische Füllung und halten das Fleisch saftig. Aprikosen-Chutney: Ein süß-saures Chutney aus ungeschwefelten Aprikosen, das mit Gewürzen wie Ingwer, Knoblauch und Chili zubereitet wird. Dieses Chutney passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Käse oder als Dip für Brot. Inhaltsstoffe Ungeschwefelte Aprikosen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Darüber hinaus sind sie fettarm und reich an Vitaminen: Die getrockneten Aprikosen enthalten verschiedene B-Vitamine wie z.B. Pantothensäure (Vitamin B5), Vitamin A, Vitamin E und Beta-Carotin. Darüber hinaus wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Zink und Calcium. Auch der hohe Gehalt an Antioxidantien ist nicht zu vernachlässigen. Anbaugebiet und Herkunft Aprikosen werden hauptsächlich in der Türkei angebaut, einem Land mit idealen klimatischen Bedingungen für den Anbau dieser Frucht. Rund 95 % der in Europa gehandelten Aprikosen stammen aus Ostanatolien. Die Türkei ist bekannt für ihr sonniges Klima und ihre fruchtbaren Böden, die optimale Bedingungen für das Wachstum von Aprikosenbäumen bieten. Die Aprikosen aus sind besonders begehrt aufgrund ihres vollen Geschmacks und ihrer saftigen Textur. Getrocknete Aprikosen: Geschmack, Aussehen und Aroma Ungeschwefelte Aprikosen zeichnen sich durch ihren süßen und intensiven Geschmack aus, der von einem zarten, saftigen Fruchtfleisch begleitet wird. Im Gegensatz zu geschwefelten Aprikosen verlieren ungeschwefelte während des Trocknens ihre helle Farbe. Jedoch vernichtet der Zusatz von Schwefel wertvolle Vitamine. Beim Öffnen der Verpackung entfaltet sich ein aromatischer, fruchtiger Duft. Botanik der Aprikose Aprikosen, botanisch als Prunus armeniaca bekannt, sind als Steinobstgewächse eng mit Pfirsichen verwandt. Ursprünglich aus Zentralasien und dem Kaukasus stammend, werden Aprikosen seit der Antike kultiviert. Aprikosenbäume sind mittelgroß (bis zu 6 Meter hoch), mit rötlich-brauner glatter bis schuppig-gefurchter Rinde. Die Blätter sind 5-10 cm lang, spitz-zulaufend eifömig und grün gefärbt. Aus den zartrosa bis weißen Blüten bilden sich nach der Blüte zwischen März und April die Aprikosen als runde Steinfrucht mit einem Durchmesser von ca. 4-8 cm. Erntezeit ist typischerweise zwischen Ende Juli und Mitte August. Die Haut der charakteristisch orangerot bis hellgelben Frucht ist samtig behaart. Die Aprikose besitzt ein süßes, saftiges Fruchtfleisch. Typisch ist auch eine deutlich ausgeprägte Längsfurche entlang der Frucht. Der relativ glatte, abgeflachte, elliptische Kern ist verholzt, braun gefärbt und lasst sich leicht vom Fruchtfleisch lösen. Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie ungeschwefelte getrocknete Aprikosen bei TALI. Getrocknete Aprikosen (ungeschwefelt) – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  

Getrocknete Bio-Aprikosen kaufen Unsere hochwertigen getrockneten Bio-Aprikosenstammen aus der Türkei und zeichnen sich durch große, zartfleischige Früchte aus. Anders als herkömmliche Aprikosen, die oft mit Schwefel behandelt werden, um die helle Farbe zu erhalten, besitzen unsere sonnengetrockneten Aprikosen aus kontrolliert biologischem Anbau eine typische Braunfärbung. Dies ist ein Zeichen von Reinheit und unverfälschter Natürlichkeit. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Getrocknete Bio-Aprikosen können pur genossen werden, als süßer Snack für unterwegs oder als Energiebooster zwischendurch. In Backrezepten wie Muffins, Keksen oder Brot verleihen sie dank ihrer natürlichen Süße und zarten Textur einen aromatischen Touch. Einweichen der getrockneten Früchte stellt ihre Feuchtigkeit wieder her und sorgt für saftige Backergebnisse. Zerkleinert und über Salate gestreut oder als Zutat in Müslis und Joghurts bieten sie eine natürliche Süße. Aber auch in herzhaften Gerichten wie Couscous-Salaten oder orientalischen Tajines sind sie eine willkommene Zutat, die würzige Aromen subtil ergänzt. Typische Gerichte mit getrockenten Bio-Aprikosen Hier finden Sie einige typische Gerichte aus aller Welt, in der getrocknete Bio-Aprikosen Verwendung finden: Aprikosen-Pilaw: In diesem orientalischen Reisgericht geben getrocknete Bio-Aprikosen ein süß-saures Aroma und eine angenehme Fruchtigkeit. Schaschlik mit Aprikosen: Als Zutat bei Schaschlik-Spiesen bringen getrocknete Aprikosen eine überraschende Abwechslung in die Küche. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Fruta em Calda: Dieser brasilianische Fruchtkompot wird aus verschiedenen Trockenfrüchten zubereitet, die erst über mehrere Stunden gewässert, und dann mit Zucker eingekocht werden. Aprikosen-Apfelkuchen: verfeinern Sie einen saftigen Rührkuchen mit fein gewürfelten Apfelstücken und gehackten getrockneten Bio-Aprikosen. Diese schenken dem Kuchen eine feine fruchtige Note. Früchtebrot: In einem winterlichen Früchtebrot sind Bio-Aprikosen neben anderen Trockenfrüchten Dörrbirnen oder getrockneten Bio-Feigen und Nüssen die Haupt-Zutat. Inhaltsstoffe Aprikosen sind reich an essentiellen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Eisen. Außerdem bieten sie eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien sowie Mineralstoffe. Anbaugebiet und Herkunft von Bio-Aprikosen Die getrockneten Bio-Aprikosen in unserem Sortiment stammen aus der Türkei. Die Türkei ist für ihr günstiges Klima und ihre fruchtbaren Böden bekannt, die ideale Bedingungen für den Anbau dieser köstlichen Früchte bieten. Die Sonne der Türkei sorgt für reife Früchte mit intensiven Aromen und eine natürliche Süße. Durch den kontrolliert biologischen Anbau wird sichergestellt, dass keine schädlichen Chemikalien oder Pestizide verwendet werden und die Umwelt nicht belastet wird. Nach der Ernste im August werden die ausgewählten Bio-Aprikosen entsteint und in der Sonne auf natürliche Weise getrocknet. Mehr Natur geht nicht! Getrocknete Aprikosen: Geschmack, Aussehen und Aroma Mit ihrer charakteristischen dunkelbraunen Farbe und ihrer zarten Textur sind getrocknete Bio-Aprokosen ein Augenschmaus und verleihen jedem Gericht eine ansprechende visuelle Note. Der Geschmack dieser Früchte ist süß und intensiv, wobei subtile Nuancen von Honig und Karamell die Sinne verwöhnen. Ihr Aroma ist verführerisch und erinnert an sonnendurchflutete Obstgärten und warme Sommerbrisen. Jeder Bissen offenbart die natürliche Süße und den reichen Geschmack dieser köstlichen Früchte. Botanik der Aprikose Aprikosen, botanisch bekannt als Prunus armeniaca, gehören zur Familie der Rosengewächse und sind eng mit Pfirsichen, Pflaumen und Kirschen verwandt. Diese laubabwerfenden Bäume sind im Frühling für ihre beeindruckende Blütenpracht bekannt, wenn ihre zarten rosa-weißen Blüten die Landschaften zieren. Die Frucht selbst ist eine kleine, rundliche Steinfrucht mit einer samtigen Haut und einem festen, saftigen Fruchtfleisch, das den charakteristischen Geschmack und das Aroma der Aprikose trägt. Die Aprikosenbäume gedeihen in gemäßigten Klimazonen mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, was sie ideal für den Anbau in Regionen wie der Türkei macht. Diese robusten Bäume benötigen eine ausreichende Menge an Sonnenlicht und gut durchlässigen Boden, um zu gedeihen, und sind bekannt für ihre Langlebigkeit und hohe Ertragsfähigkeit. Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie ungeschwefelte Bio-Aprikosen bei TALI. Getrocknete Bio Aprikosen – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert

Gefriergetrocknete Himbeeren - 100% Frucht ohne Zusatzstoffe Mit unseren gefriergetrockneten Himbeeren verfeinern Sie Müsli, Joghurt, Quark, Milchshakes, Smoothies, Himbeerzucker, Pralinen oder Honig. Die süß-sauren Früchte sind außerdem ein gesunder Snack und lassen sich auch einfach so naschen.Zutaten: 100 % Himbeeren. Kein Zucker. Keine Zusatzstoffe.7 kg frische Himbeeren ergeben 1 kg gefriergetrocknete Früchte.Die Himbeeren stammen aus Ernten aus Osteuropa oder China (je nach Saison und Verfügbarkeit) und werden für uns in Deutschland gefriergetrocknet und regelmäßig frisch bei uns direkt abgefüllt.Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen. Gefriergetrocknete Früchte besitzen eine hohe Qualität, da Farbe, Form, Aroma und Vitamine optimal erhalten bleiben. Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf.In unserem praktischen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel mit Zip-Verschluss bleiben die Himbeeren lange knusprig-frisch, sogar nach dem Öffnen. Die Aluschicht der Verpackung bildet die nötige Barriere gegen Wasserdampf, damit die gefriergetrockneten Früchte keine Feuchtigkeit aufnehmen. Die leere Verpackung lässt sich zusammenfalten und verursacht wenig Müll.Wir bieten verschiedene Verpackungsgrößen für jeden Bedarf an : von der 70 g-Probierpackung bis zur 1000 g-GroßpackungVerpackung und Lagerung von gefriergetrockneten HimbeerenGefriergetrocknete Früchte sind stark hygroskopisch. Das bedeutet, sie nehmen sehr schnell Feuchtigkeit aus der Luft auf und werden dann weich.Wir haben in den vergangenen Jahren verschiedene Verpackungsarten getestet (Dosen, Beutel aus verschiedenen Komponenten) und dabei festgestellt, dass Standbodenbeutel mit einer integrierten Aluschicht die beste Verpackungslösung sind. Diese Beutel sind wasserdampf-undurchlässig, so dass die Früchte über viele Monate knusprig bleiben. Wir können daher Mindesthaltbarkeitszeiten von 12-18 Monaten gewährleisten.Bitte bedenken Sie, dass die Früchte bei jedem Öffnen und Schließen der Verpackung der Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden. Wir empfehlen Ihnen daher, die für Ihren Bedarf geeignete Verpackungsgröße zu kaufen.1000 g gefriergetrocknete Himbeeren können aufgrund des großen Volumens nicht in Zip-Beutel verpackt werden. Wir fügen Ihnen bei diesen Packungsgrößen zusätzliche Zip-Beutel hinzu.

Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben kaufen – 100 % FruchtgenussGefriergetrocknete Erdbeerscheiben sind ein echter Genuss für alle, die Erdbeeren lieben und diese auch außerhalb der Saison genießen möchten. Hergestellt aus vollreifen ägyptischen Erdbeeren, bieten die gefriergetrockneten Scheiben ein intensiv fruchtiges Aroma, eine leuchtend rote Farbe und enthalten den vollen Geschmack der Frucht – ganz ohne Zusatzstoffe. Genießen Sie gefriergetrocknete Erdbeerscheiben als Snack für zwischendurch oder zum Verfeinern von Speisen.Verwendung in der KücheGefriergetrocknete Erdbeeren (Scheiben) sind vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich hervorragend als Topping für Müsli, Porridge, Joghurt oder Quark und veredeln Smoothies, Milchshakes oder Desserts. Auch in Schokolade oder als Dekoration auf Desserts oder Torten kommen die Erdbeerscheiben zum Einsatz. Dank ihres intensiven Aromas und ihrer knusprigen Textur sind sie eine gesunde und kreative Ergänzung in der modernen Küche.Je nachdem, was Sie genau vorhaben, eignen sich auch gefriergetrocknete Erdbeerstücke oder, wenn die Optik weniger wichtig ist, auch Erdbeerbruch. Als Zutat z.B. für feine Erdbeercremes oder Erdbeerzucker empfehlen wir hingegen gefriergetrocknetes Erdbeerpulver. InhaltsstoffeUnsere gefriergetrockneten Erdbeeren in Scheiben haben genau eine Zutat: 100 % erntefrische Erdbeeren! Durch das schonende Trocknen bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der Früchte erhalten. Erdbeeren enthalten Vitamine wie Vitamin C (Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte!), Vitamin K oder und B9 (Folsäure), darüber hinaus die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Mangan und Eisen. Außerdem sind Erdbeeren reich an Antioxidantien (v.a. Flavonoide und Anthocyane).Anbaugebiet und VerarbeitungHerkunft der ErdbeerenFür unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben verwenden wir ausschließlich sonnengereifte Erdbeeren aus Ägypten. Diese werden direkt nach der Ernte nach Deutschland transportiert und dort unter kontrollierten Bedingungen gefriergetrocknet. So garantieren wir eine konstant hohe Qualität – vom Feld bis in den Beutel.Wie werden gefriergetrocknete Erdbeerscheiben hergestellt?Die Gefriertrocknung ist ein besonders schonendes Trocknungsverfahren von Lebensmitteln. Durch große Kälte und Unterdruck werden etwa 95 % des Wassergehalts entzogen. Im ersten Schritt werden die sorgfältig ausgewählten und gewaschenen Früchte sorgfältig in Scheiben geschnitten. Die Erdbeerscheiben werden schockartig auf -40 °C eingefroren, sodass das enthaltene Wasser keine Eiskristalle bilden kann. In einer Vakuumkammer sublimiert das Eis. Das heißt, es bildet sofort Wasserdampf, ohne zwischendurch flüssig zu werden. Das Ergebnis: ca. 5–7 mm dicke, knusprige und vielseitig einsetzbare Fruchtstücke.Für 1 kg der gefriergetrockneten Erdbeeren werden 10 kg frische Früchte benötigt. Das bedeutet, dass eine 300 g Packung gefriergetrockneter Früchte rund 3 kg frischer Erdbeeren entspricht. Aussehen und AromaGefriergetrocknete Erdbeerscheiben haben eine intensive rote Farbe, sind leicht und knusprig. Ihr Aroma ist vollmundig, süß-säuerlich und typisch für vollreife Erdbeeren. Bei Zugabe von Flüssigkeit – etwa in Milch oder Joghurt – quellen sie schnell auf und erinnern geschmacklich an frische Früchte.Botanik der ErdbeereDie Erdbeere (Fragaria × ananassa) ist botanisch gesehen keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht aus der Familie der Rosengewächse. Die kleinen gelben Kerne auf der Oberfläche sind die eigentlichen Früchte.Erdbeerpflanzen sind mehrjährige Kräuter, die aus einer Rosette von dreiteiligen Blättern wachsen. Sie besitzen dunkelgrüne Blätter, die gezähnt sind und eine raue Oberfläche haben. Die Pflanze bildet Ausläufer, die neue Pflanzen hervorbringen und so die Ausbreitung der Erdbeerpflanzen im Garten oder auf Feldern ermöglichen. Charakteristisch sind die weißen bis rosafarbenen Blüten der Erdbeerpflanze mit fünf Blütenblättern. Sie blühen hauptsächlich im Frühling und werden von Insekten, hauptsächlich Bienen, bestäubt. Nach erfolgreicher Bestäubung entwickeln sich die Blüten zu den roten, saftigen Früchten, die wir als Erdbeeren kennen und lieben.Besonderheiten & LagerungGefriergetrocknete Erdbeeren (Scheiben) sind stark hygroskopisch, das heißt, sie nehmen schnell Feuchtigkeit auf. Deshalb verpacken wir sie in hochwertigen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln mit Aluschicht oder in dichtschließenden Dosen und Eimern. Diese schützen zuverlässig vor Luftfeuchtigkeit und halten die Früchte lange knusprig. Wir bieten verschiedene Packungsgrößen an, von der 50 g-Probiereinheit bis zur 1000 g-Großpackung. Bei größeren Mengen legen wir zusätzlich praktische Zip-Beutel bei. Die Haltbarkeit beträgt in der Regel 12–18 Monate.Jetzt gefriergetrocknete Erdbeerscheiben kaufenSie suchen einen gesunden Snack, 100 % Frucht, ohne Zusatzstoffe und ohne Zucker? Dann sind unsere gefriergetrockneten Erdbeeren (Scheiben) genau das Richtige! Bestellen Sie jetzt im Onlineshop – knusprig, fruchtig und natürlich lecker!

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  

Gefriergetrocknete Pfirsiche kaufenGefriergetrocknete Pfirsiche – eine köstliche Möglichkeit, den Geschmack des Sommers das ganze Jahr über zu genießen. Unsere gefriergetrockneten Pfirsichspalten werden aus erntefrischen Früchten hergestellt, um den wunderbaren Geschmack und die Aromen bestmöglich zu bewahren. Der Gefriertrocknungsprozess erhält die wichtigen Nährstoffe der Pfirsiche.Verwendung und Verarbeitung in der KücheAm einfachsten ist es, die gefriergetrockneten Pfirsiche einfach pur als Snack zwischendurch zu genießen. Ihre knusprige Textur und ihr intensives Aroma machen sie zu einer köstlichen und gesunden Alternative zu herkömmlichen Knabbereien. Im wiederverschließbaren Zip-Beutel haben Sie einen köstlichen Snack für unterwegs in Ihrem Rucksack oder Ihrer Reisetasche immer griffbereit. Egal, ob Sie einen langen Spaziergang machen, eine Wanderung unternehmen oder einfach nur einen Energieschub benötigen, gefriergetrocknete Pfirsiche sind der ideale Begleiter für unterwegs. Auch dem morgendlichen Müsli oder Joghurt können Sie eine besondere Note verleihen, indem Sie einige gefriergetrocknete Pfirsich-Schnitzen hinzufügen. Die süß-säuerlichen Aromen der Pfirsiche ergänzen perfekt die cremige Konsistenz von Joghurt oder die knusprigen Haferflocken im Müsli. Darüber hinaus können gefriergetrocknete Pfirsiche auch als Zutat in verschiedenen Backwaren wie Kuchen oder Muffins verwendet werden, um ihnen eine fruchtige Note zu geben. Probieren Sie sie auch als Topping für Eiscreme, Pancakes oder Desserts aus, um Ihren Lieblingsgerichten eine zusätzliche Geschmacksexplosion zu verleihen.Inhaltsstoffe von PfirsichenGefriergetrocknete Pfirsiche sind eine natürliche Quelle von Vitaminen, insbesondere Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C. Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen sind ebenfalls enthalten. Ein weiterer Vorteil von gefriergetrockneten Pfirsichen ist ihr geringer Kalorien- und Fettgehalt im Vergleich zu traditionellen Snacks wie Chips oder Schokolade. Dies macht sie zu einer gesunden Alternative für alle, die nach einer leckeren Möglichkeit suchen, ihren Heißhunger zu stillen, ohne dabei ihre Ernährung aus den Augen zu verlieren.Anbaugebiete und HerkunftGriechenland, mit seinem reichen kulturellen Erbe und seinem sonnenverwöhnten mediterranen Klima, ist ein ideales Anbaugebiet für hochwertige Pfirsiche. Bereits im 3. Jahrhundert v.Chr. wurde der Pfirsich, der ursprünglich aus dem Süden Chinas stammt, über Persien nach Griechenland verbreitet. Somit hat dieses Land wahrscheinlich die längste Tradition des Pfirsich-Anbaus in Europa. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima bieten optimale Bedingungen für das Wachstum dieser köstlichen Frucht. In den malerischen Obstgärten und Plantagen des Landes gedeihen die Pfirsichbäume prächtig und tragen Früchte von außergewöhnlicher Qualität. Die griechischen Pfirsiche zeichnen sich durch ihren vollen Geschmack und ihre saftige Textur aus, die durch eine sorgfältige Pflege der Obstgärten erreicht wird. Durch eine schonende Ernte und Verarbeitung werden die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Pfirsiche bewahrt. So können wir Ihnen ein Produkt von höchster Reinheit und Geschmacksintensität bieten.Gefriergetrocknete Pfirsiche: Geschmack, Aussehen und AromaGefriergetrocknete Pfirsiche aus Griechenland begeistern mit ihrem intensiven Geschmack, der sowohl süß als auch erfrischend säuerlich ist. Ebenso ansprechend wie der Geschmack der gefriergetrockneten Pfirsiche ist auch ihr Aussehen. Ihre leuchtend orange Farbe erinnert an die Sonne, die die Früchte bei ihrer Reifung verwöhnt hat.Was bedeutet Gefriergetrocknet?Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen. Während rund 90–95 % des Wassers entzogen ist, sind Farbe, Form, Aroma und Vitamine der Früchte optimal erhalten geblieben. Die Verarbeitung der Pfirsiche erfolgt unter der strengen Kontrolle eines deutschen Labors, das sicherstellt, dass alle hygienischen und qualitativen Standards eingehalten werden. Im ersten Schritt werden die gewaschenen und ausgewählten Pfirsiche sorgfältig in gleichmäßige Spalten geschnitten. Die Pfirsichspalten werden schockartig auf –40 °C heruntergekühlt. Dadurch gefriert das in den Früchten enthaltene Wasser, ohne größere Eiskristalle zu bilden. In einer speziellen Vakuumkammer sublimiert das Eis der gefrorenen Pfirsichstücke. Das heißt: Das gefrorene Wasser geht vom festen Zustand direkt in die gasförmige Phase (Wasserdampf) über, ohne flüssig zu werden. Dieser Prozess entzieht den Früchten nahezu die gesamte Flüssigkeit, ohne die Zellstruktur zu zerstören. Das Ergebnis: leichte, knusprige und vielseitig einsetzbare Fruchtstücke!Für eine 150 g-Packung der gefriergetrockneten Pfirsich-Spalten werden fast 2 kg frischer Früchte benötigt! Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf.Botanik des PfirsichsPfirsiche (Prunus persica) sind Steinfrüchte, die zur Familie der Rosengewächse gehören. Ursprünglich stammen sie aus China, wo sie bereits seit Tausenden von Jahren kultiviert werden. Diese köstliche Frucht ist für ihr saftiges Fruchtfleisch und ihre süße Note bekannt. Der Pfirsichbaum ist ein Laubbaum, der je nach Sorte eine Höhe von bis zu 6 Metern erreichen kann. Er zeichnet sich durch seine typischen, lanzettlichen Blätter und seine rosa-weißen Blüten aus, die im Frühling in voller Pracht erblühen. Diese Blüten sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Bestäuber. Die Frucht des Pfirsichbaums, der Pfirsich, entwickelt sich aus einer einzigen Blüte und bildet einen harten Kern oder einen "Stein", um den das saftige Fruchtfleisch herum angeordnet ist. Zumeist besitzen Pfirsiche eine kugelige Form und einen Durchmesser von 4 cm bis 10 cm – Ausnahmen sind zum Beispiel "Plattpfirsiche" (die häufig als "Weinbergpfirsiche" vermarktet werden). Gemein haben jedoch alle Pfirsiche eine typische Längsfurche. Je nach Sorte kann die Haut der Pfirsiche glatt oder leicht behaart sein, das Fruchtfleisch kann von blassgrün über fast weiß und gelb bis rot variieren. Entscheiden Sie sich für hohe Qualität und bestellen Sie gefriergetrocknete Pfirsiche bei TALI! Gefriergetrocknete Pfirsiche, geliefert in spezieller AromaschutzpackungGefriergetrocknete Früchte sind stark hygroskopisch. Das bedeutet, sie nehmen sehr schnell Feuchtigkeit aus der Luft auf und werden dann weich. Wir haben in den vergangenen Jahren verschiedene Verpackungsarten getestet (Dosen, Beutel aus verschiedenen Komponenten). Wir haben dabei festgestellt, dass wiederverschließbare Aromaschutzbeutel mit Zip-Verschluss die praktischste Lösung ist. In diesen praktischen Beuteln bleiben die Pfirsich-Spalten lange knusprig-frisch, die Aluschicht der Verpackung bildet die nötige Barriere gegen Wasserdampf, damit die gefriergetrockneten Früchte keine Feuchtigkeit aufnehmen. Wir können daher eine Mindesthaltbarkeit von 12 bis 18 Monaten gewährleisten. Die leere Verpackung lässt sich zusammenfalten und verursacht wenig Müll.Bitte beachten Sie, dass die Trockenfrüchte bei jedem Öffnen und Schließen der Verpackung der natürlichen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden. Wir empfehlen Ihnen daher, die für Ihren Bedarf geeignete Verpackungsgröße zu kaufen.

Unsere iranischen Zwergfeigen werden im Zagros-Gebirge bei Estahban nach einer über 250-jährigen Tradition angebaut. Die aus der Wildform enstandenen Früchte sind deutlich kleiner als türkische Feigen, kleben nicht und besitzen eine bissfeste Konsistenz, die durch einen natürlichen Reifungsprozess am Baum entsteht. Dabei öffnet sich die Unterseite der Feige, sodass ein hellrotes Fruchtfleisch sichtbar wird – ein charakteristisches Merkmal, das für die hohe Produktqualität steht. Die Feigen werden in verschiedene Qualitätsstufen eingeteilt, wobei nach Größe, Farbe und Öffnungsgrad der Früchte sortiert wird. Unsere Premium-Zwergfeigen zeichnen sich dabei durch den höheren Anteil an geöffneten Früchten aus. Die traditionelle Anbauweise kombiniert bewährte Techniken der Wassergewinnung und -speicherung, etwa das systematische Anlegen von kleinen Pflanzgruben, die eine optimale Nutzung der Regenfälle ermöglichen und den Boden vor Erosion schützen. Durch den Einsatz nachhaltiger Anbaumethoden und den Erhalt jahrhundertealter Praktiken steht dieses Produkt für eine authentische Verbindung von Tradition und moderner Landwirtschaft. Die nicht klebrige Beschaffenheit der Feigen macht sie zudem besonders handlich und vielseitig einsetzbar – ob als direkte Zutat in der täglichen Ernährung oder als Snack für unterwegs.

Gefriergetrocknete JUMBO Ananasstücke kaufenGefriergetrocknete JUMBO-Ananasstücke sind eine köstliche und praktische Art, das exotisch-frische Aroma der Ananas zu jeder Zeit zu genießen. Die Zutaten sind so einfach wie natürlich: 100 % Ananas! Die Stücke werden aus vollreifen Ananas geschnitten (1/16 Schnitt der Ananasscheibe) und ohne Verwendung von Zusatzstoffen verarbeitet. Verpackt sind die gefriergetrockneten Ananasstücke in wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln, für lang anhaltende Frische. Verwendung und Verarbeitung in der KücheDie leichtgewichtigen, knusprigen gefriergetrockneten Ananasstücke sind reich an natürlicher Süße und können auf vielfältige Weise genossen werden. Sie sind ein idealer Snack für zwischendurch, denn die Stücke bieten das wundervoll süß-säuerliche, fruchtige Aroma der Ananas, ohne dabei klebrig zu sein oder Flecken zu verursachen. Perfekt für unterwegs.Durch ihren intensiven Geschmack sind sie auch sehr beliebt als Energielieferant in Müslis, Joghurts oder Haferbrei. Auch in Backwaren wie Muffins, Kuchen oder Plätzchen sorgt gefriergetrocknete Ananas für einen fruchtigen Akzent und eine angenehme Textur. Ihre einfache Handhabung und lange Haltbarkeit machen sie zu einer praktischen Zutat für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen.Typische GerichteTypische Gerichte mit gefriergetrockneten JUMBO-Ananasstücken sind: Piña-Colada Energy Balls: Exotisch-fruchtige Konfekt-Kugeln, die neben gefriergetrockneter Ananas auch Kokosraspel, gepufftes Getreide und Cashewkerne enthalten. Dieser vegane Genuss schmeckt lecker und bringt Energie in den Alltag. Toppings: Gefriergetrocknete JUMBO Ananasstücke sind perfekte Toppings fürs Frühstück (Joghurt, Müslis, Fruit-Bowls) oder Nachspeisen wie Eis. Noch exotischer wird es, wenn Sie die Ananas mit anderen tropischen Früchten wie gefriergetrocknete Mango oder gerösteten Kokoschips kombinieren. Salate: Streuen Sie gefriergetrocknete Ananasstücke über grüne Salate, Obstsalate oder Quinoa-Salate. Sie verleihen den Salaten einen süßen Kontrast zu den herzhaften Zutaten.Anbaugebiet und HerkunftAnanas wird mittlerweile nahezu überall in den Tropen angebaut. Die Früchte für die gefriergetrockneten JUMBO-Ananansstücke von TALI stammen aus Costa Rica. Dieses mittelamerikanische Land zeichnet sich durch seine idealen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden aus, die für eine optimale Entwicklung der Ananaspflanzen sorgen.Sorgfältig ausgewählte Früchte werden in Deutschland unter Kontrolle eines deutschen Labors verarbeitet und schonend gefriergetrocknet.Wie werden gefriergetrocknete Ananasstücke hergestellt?Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein besonders schonendes Trocknungsverfahren von Lebensmitteln. Durch diese Verarbeitung verlieren die Ananasstücke etwa 95 % ihres Wassergehalts und verlieren deutlich an Volumen und Gewicht, während die Form und Struktur der Stücke weitgehend erhalten bleiben. Das Besondere an gefriergetrockneten Früchte ist, dass Farbe, Form, Aroma und Inhaltsstoffe wie Vitamine optimal erhalten bleiben. Nur reife und qualitativ hochwertige Ananas-Früchte werden fürs Gefriertrocknen ausgewählt. Diese werden geschält, in Scheiben geschnitten und in die gewünschte Stückgröße gebracht. Bei der gefriergetrockneten Ananas in Jumbo-Stücken wird jede Scheibe in 16 Stücke geschnitten (1/16 Schnitt). Die vorbereiteten Ananasstücke werden auf etwa -40 °C eingefroren. Dadurch wird das Wasser in den Früchten in Eis umgewandelt. Die tiefgefrorenen Fruchtstücke kommen in eine spezielle Vakuumkammer. Im Vakuum sublimiert das Eis, d.h. es geht direkt vom festen Zustand (Eis) direkt in den gasförmigen Zustand (Wasserdampf) über, ohne dazwischen flüssig zu werden. Dieser Prozess entfernt nahezu die gesamte Flüssigkeit aus den Früchten, ohne die Zellstruktur zu zerstören. Das Ergebnis: leichte, knusprige und vielseitig einsetzbare Fruchtstücke! Nach der Trocknung werden die Ananasstücke luftdicht verpackt, um ihre knusprige Konsistenz und den intensiven Geschmack zu bewahren. Die Verpackung schützt außerdem vor der natürlichen Luftfeuchtigkeit, da gefriergetrocknete Produkte Feuchtigkeit aus der Umgebung sehr schnell aufnehmen.Für 1 kg gefriergetrocknete Ananas werden 7 kg frische Ananas benötigt. Ananas besitzen einen Wassergehalt von etwa 85 % und schrumpfen während des Trocknens um rund 30-50 % ihres Volumens. Trotz des Schrumpfens behalten sie ihre Form und werden leicht und knusprig – ideal für Snacks und als Zutat in Speisen! Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf, aus diesem Grund muss bei gefriergetrockneten Früchten auf eine trockene und luftdichte Lagerung geachtet werden. Gefriergetrocknete JUMBO Ananasstücke: Geschmack, Aussehen und AromaGefriergetrocknete Ananasstücke behalten die charakteristischen Eigenschaften der frischen Frucht in bemerkenswerter Weise bei. Die gefriergetrockneten JUMBO-Ananasstücke zeichnen sich durch ihre besondere Größe aus. Ihr Geschmack ist intensiv süß, mit einer angenehmen, natürlichen Säure, die die Geschmacksknospen anregt. Ohne zusätzlichen Zucker bieten sie eine authentische Süße, die direkt aus der Frucht selbst stammt. Ihre goldgelbe Farbe, leicht strukturierte und knusprige Oberfläche machen die Stücke nicht nur attraktiv fürs Auge, sondern auch ideal für verschiedene Anwendungen in der Küche. Das kräftige und verführerische Aroma, das an tropische Sommer erinnert, bleibt auch nach dem Trocknungsprozess erhalten. Diese harmonische Kombination aus intensivem Geschmack, attraktiver Optik und verlockendem Aroma macht gefriergetrocknete Ananasstücke zu einer vielseitigen und beliebten Zutat sowie zu einem perfekten Snack für zwischendurch.Inhaltsstoffe der AnanasGefriergetrocknete Ananasstücke sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und bieten eine gesunde Wahl für ernährungsbewusste Genießer. Sie bestehen zu 100 % aus reiner Ananas ohne Zusatzstoffe oder Zucker und sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Vitamin A. Die getrockneten Ananasstücke liefern wichtige Mineralien wie Mangan, Kupfer, Kalium und Magnesium. Trotz ihres süßen Geschmacks sind sie kalorienarm und enthalten das Enzym Bromelain. Zudem sind sie reich an Antioxidantien und Ballaststoffen. Gefriergetrocknete Ananasstücke behalten das volle Aroma und den Nährwert der frischen Frucht bei, sind jedoch länger haltbar und luftdicht verpackt leichter zu lagern.BotanikDie Ananas, wissenschaftlich bekannt als Ananas comosus, gehört zur Familie der Bromeliengewächse (Bromeliaceae). Diese Pflanze ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Sie zeichnet sich durch ihre dichte, rosettenartige Blattstruktur und ihre außergewöhnliche Fruchtbildung aus. Die Blätter sind lang, schwertförmig und besitzen gezackte Ränder, die manchmal leicht stachelig sein können. Die Ananaspflanze benötigt etwa 18 bis 24 Monate, um eine Frucht zu produzieren. Ananas-Früchte selbst entstehen aus einem Zusammenschluss vieler kleiner Einzelblüten, die sich zu einem kompakten Fruchtkörper entwickeln. Dieser Prozess, genannt Fruchtbildung, führt zur Bildung der bekannten Ananas mit ihrer rauen, stacheligen Schale und dem süßen, saftigen Inneren. Jede Frucht wächst aus der Mitte der Pflanze heraus und hat eine charakteristische Krone aus Blättern an der Spitze. Aufgrund ihrer tropischen Herkunft bevorzugt die Ananaspflanze ein warmes, feuchtes Klima mit gut durchlässigen Böden und reichlich Sonnenlicht. Ein interessantes botanisches Merkmal der Ananas ist ihre Fähigkeit zur vegetativen Vermehrung. Neue Pflanzen können aus verschiedenen Teilen der Mutterpflanze (Krone, Schösslinge, Rutschungen, Basis) gezogen werden.Entscheiden Sie sich für hohe Qualität und bestellen Sie gefriergetrocknete Jumbo-Ananas bei TALI!Gefriergetrocknete Ananasstücke Jumbo, geliefert in AromaschutzpackungGefriergetrocknete Früchte sind stark hygroskopisch. Das bedeutet, sie nehmen sehr schnell Feuchtigkeit aus der Luft auf und werden dann weich. Wir haben in den vergangenen Jahren verschiedene Verpackungsarten getestet (Dosen, Beutel aus verschiedenen Komponenten). In unserem strengen Qualitätsprozess füllen wir daher die gefriergetrockneten Ananasstücke JUMBO sorgsam in praktische, wiederverschließbare Aromaschutzpackungen ab. Die spezielle Alubeschichtung dieser Standbodenbeutel bildet eine effektive Barriere gegen Wasserdampf, sodass die gefriergetrockneten Früchte in der Packung auch über viele Monate knusprig bleiben. Wir können daher Mindesthaltbarkeitszeiten von 12 bis 18 Monaten gewährleisten.Bitte beachten Sie, dass die Früchte bei jedem Öffnen und Schließen der Verpackung der natürlichen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden. Wir empfehlen Ihnen daher, die für Ihren Bedarf geeignete Verpackungsgröße zu kaufen.

Eigenschaft Information Botanik und Inhaltsstoffe Kandierte Hibiscusblüten stammen von der Pflanze Hibiscus sabdariffa, die reich an Vitamin C, Antioxidantien, Anthocyanen und Flavonoiden ist. Aussehen Kandierte Hibiscusblüten sind getrocknete und mit Zucker überzogene Blüten in leuchtendem Rot oder Burgunderrot. Aroma Das Aroma von kandierten Hibiscusblüten ist süß-säuerlich mit einer leicht fruchtigen Note, ähnlich wie Beeren oder Cranberries. Anbaugebiet Die Hibiscusblüten werden hauptsächlich in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut, wie z.B. in Afrika, Asien, Mexiko und Südamerika. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Kandierte Hibiscusblüten können direkt gegessen oder als Dekoration, Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Typische Gerichte Kandierte Hibiscusblüten sind beliebt in Süßspeisen wie Kuchen, Gebäck oder Eis, aber auch in herzhaften Gerichten wie Salaten oder als Garnitur für Cocktails.

Gefriergetrocknete Erdbeeren SPECIAL kaufenSie lieben gefriergetrocknete Erdbeeren, haben aber manchmal das Gefühl, dass Sie am Ende mehr Staub an den Fingern als Früchte im Mund haben? Das muss nicht sein! Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren der SPECIAL EDITION besitzen eine hauchdünne Schicht hochwertiges Sonnenblumenöl. Dieser Kniff gibt den Erdbeerscheiben mehr Stabilität und verhindert, dass sie leicht zerbrechen und zu Staub zerfallen. Das verspricht lecker-fruchtigen Snack-Genuss mit sauberen Fingern.Verwendung von gefriergetrockneten Erdbeeren SPECIALDie TALI Special Edition gefriergetrockneten Erdbeeren sind ideal als Snack für unterwegs, in der Schule und im Büro geeignet. Dank der dünnen Ummantelung sind die Erdbeerscheiben stabiler und können ohne viel Bruch direkt aus der Packung gegessen werden. Sie können damit auch Ihr Müsli, Porridge, einen leckeren Smoothiebowl oder Ihren Joghurt noch gesünder und schmackhafter gestalten! Die kleinen Erdbeerscheiben sind die perfekte Wahl. Natürlich lassen sich die knackigen Früchtchen genauso verwenden wie "normale" gefriergetrocknete Erdbeeren ohne Coating. In veredelter Form, als knackig-frische SPECIAL EDITION, sind sie allerdings wie geschaffen als Highlight und Finish ausgefallener Köstlichkeiten. Zum Beispiel: als schnell zubereitetes, feines Geschenk: gefriergetrocknete Erdbeeren in hauchzarter Bruchschokolade (einfach die Trockenfrüchte auf geschmolzener Zartbitterschokolade auf einem Backblech verteilen, alles im Kühlschrank fest werden lassen und im Anschluss in grobe Stücke brechen). als verlockendes Topping auf Sahne-, Karamell- oder Vanillepudding. als Hingucker und Geschmacksbombe in einem fertig gekauften Granola (oder, noch besser: in einem, das Sie selbst angemischt und geröstet haben – wichtig dabei: gefriergetrocknete Erdbeeren – wie auch jede andere Art von Trockenfrüchten – immer erst unter das vollständig abgekühlte Granola mischen)Zutaten und InhaltsstoffeDie gefriergetrockneten Erdbeeren SPECIAL enthalten zwei Zutaten: gefriergetrocknete Erdbeeren (95 %) und ein Hauch hochwertiges Sonnenblumenöl (5 %).Gefriergetrocknete Erdbeerstücke enthalten eine hohe Menge an Vitamin C sowie Ballaststoffen. Antioxidantien wie Anthocyane, Quercetin und Ellagsäure sind ebenfalls enthalten. Sie sind auch eine gute Quelle für Folat, Kalium, Mangan und Phytonährstoffe. Mit ihrem niedrigen Kaloriengehalt und ohne künstlichen Zuckerzusatz sind gefriergetrocknete Erdbeeren eine natürliche und gesunde Snack-Option.Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben SPECIAL EDITION: Herkunft und HerstellungDie Erdbeeren, die für unser Produkt SPECIAL EDITION verwendet werden, stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten in Ägypten, die optimale Bedingungen für das Wachstum und die Reifung der Früchte bieten. Die Verarbeitung der Erdbeeren erfolgt unter der Kontrolle eines deutschen Labors, das sicherstellt, dass alle hygienischen und qualitativen Standards eingehalten werden.Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein besonders schonendes Trocknungsverfahren von Lebensmitteln. Dadurch verlieren die Erdbeeren etwa 95 % ihres Wassergehalts. Zugleich bleiben Form und Struktur sowie Farbe, Aroma und Inhaltsstoffe optimal erhalten. Im ersten Schritt werden die gewaschenen und ausgewählten Früchte sorgfältig in Scheiben geschnitten. Dies unterstützt die Trocknung, da die geschnittenen Früchte eine größere Oberfläche besitzen. Die Erdbeerscheiben werden schockartig auf -40 °C eingefroren. Dadurch bildet das enthaltene Wasser keine Eiskristalle. In einer speziellen Vakuumkammer sublimiert das Eis der tiefgefrorenen Erdbeerstücke. Dieser Prozess entzieht den Früchten nahezu die gesamte Flüssigkeit, ohne die Zellstruktur zu zerstören. Das Ergebnis: leichte, knusprige und vielseitig einsetzbare Fruchtstücke! Sobald die Erdbeeren gefriergetrocknet sind, werden sie in einem Luftstrom mit einem sehr feinen Nebel aus Sonnenblumenöl besprüht. Das macht die Früchte weniger bruchempfindlich und lässt erheblich weniger Staub entstehen.Für 1 kg der gefriergetrockneten Erdbeerstücke werden 10 kg frische Erdbeeren benötigt. Das bedeutet, dass eine 125 g Packung gefriergetrockneter Früchte rund 1,25 kg frischer Erdbeeren entspricht. Geschmack, Aussehen und AromaDie gefriergetrockneten Erdbeerscheiben SPECIAL überzeugen durch ihren intensiven, natürlichen Erdbeergeschmack, der wesentlich konzentrierter und aromatischer ist als der von frischen Erdbeeren. Die Scheiben bieten eine angenehme Süße, gepaart mit einer leichten Säure, die das typische Erdbeeraroma ausmacht. Auch in getrockneter Form behalten die Erdbeerscheiben ihre leuchtend rote Farbe, die sie attraktiv und appetitlich macht. Die Stücke sind etwa 5 bis 7 mm dick, besitzen eine leicht raue Oberfläche und eine knusprige Textur. Das Aroma der gefriergetrockneten Erdbeerstücke ist intensiv und unverwechselbar. Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben auch die flüchtigen Aromastoffe erhalten, die den charakteristischen Duft von frischen Erdbeeren ausmachen.Botanik der ErdbeereErdbeeren (lateinisch: Fragaria × ananassa) gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und sind botanisch gesehen keine echten Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Diese Sammelnussfrüchte bestehen aus vielen kleinen Nüsschen, die auf der Außenseite des roten Fruchtfleischs sitzen. Jede der winzigen "Samen" auf der Erdbeere ist eine eigenständige Frucht, die aus einem einzelnen Samen besteht. Erdbeerpflanzen sind mehrjährige Kräuter, die aus einer Rosette von dreiteiligen Blättern wachsen. Die Blätter sind dunkelgrün, gezähnt und haben eine raue Oberfläche. Die Pflanze bildet Ausläufer, die neue Pflanzen hervorbringen und so die Ausbreitung der Erdbeerpflanzen im Garten oder auf Feldern ermöglichen. Die Blüten der Erdbeerpflanze sind weiß bis rosafarben und haben fünf Blütenblätter. Sie erscheinen im Frühling und werden von Insekten, hauptsächlich Bienen, bestäubt. Nach erfolgreicher Bestäubung entwickeln sich die Blüten zu den roten, saftigen Früchten, die wir als Erdbeeren kennen. Besonders bemerkenswert ist die Tatsache, dass die heutigen Erdbeeren aus Kreuzungen zwischen zwei amerikanischen Arten stammen: der Scharlach-Erdbeere (Fragaria virginiana) und der Chile-Erdbeere (Fragaria chiloensis). Diese Kreuzungen wurden erstmals im 18. Jahrhundert in Europa vorgenommen und führten zu den großfrüchtigen Erdbeeren, die wir heute kennen.Verpackung und Lagerung von gefriergetrockneten Erdbeeren SPECIAL EDITIONBei der Bestellung der gefriergetrockneten Erdbeeren SPECIAL EDITION haben Sie die Wahl zwischen vier verschiedenen Verpackungsgrößen: 125 g, 300 g, 500 g und 1.000 g. Die Erdbeerscheiben sind in praktischen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln mit Zip-Verschluss verpackt. Diese lassen keine Luftfeuchtigkeit durch, sodass die Erdbeerscheiben über viele Monate knusprig bleiben. Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei dunkler und trockener Lagerung 12 bis 18 Monate.Dennoch empfehlen wir, Packungen in der Größe zu kaufen, die Ihrem Bedarf und der geplanten Verwendung am ehesten entspricht. Wobei das natürlich auch davon abhängt, wie viele Genießer sich über die süßen Früchtchen hermachen.

Crunchy Gouda – der knusprige Käse-Snack aus gefriergetrocknetem Gouda Mit unserem gefriergetrockneten Gouda peppen Sie jeden Salat und jede Suppe auf. Als Topping ist er eine leckere Alternative zu Croutons. Die knusprigen Käsewürfel können Sie natürlich auch immer zwischendurch als Reiseproviant oder in geselliger Runde naschen. Besonders als Snack zum Wein oder in Kombination mit Nüssen und frischem Obst entfalten die Käse Chips ihr herzhaftes Aroma. Perfekte Low-Carb-Snacks: Die Käsewürfel enthalten keine Kohlenhydrate und sind reich an Eiweiß. Zutaten: 100 % gereifter holländischer Gouda. Keine Zusatzstoffe. Durch das Gefriertrocknungsverfahren wird der Wassergehalt bis auf 5 % reduziert und der Käse erhält eine knusprige, mürbe Konsistenz und ein intensives Aroma. Auch Hunde sind begeistert von unseren Käsewürfeln. Crunchy Gouda lässt sich für unterwegs mitnehmen und ist eine ganz besondere Leckerei für Ihr Haustier. In unseren wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln bleibt der gefriergetrocknete Käse lange knackig, sogar nach dem Öffnen. Unsere Verpackung schützt die Käsewürfel vor Feuchtigkeit und macht sie monatelang haltbar. Wir bieten verschiedene Verpackungsgrößen für jeden Bedarf an: von der 100 g-Probierpackung bis zur 1000 g-Großpackung. 100 % purer Gouda – Ein toller Snack für unterwegs Unsere Crunchy Gouda Käsewürfel sind in jeder Lebenslage ein toller Snack für zwischendurch. Egal ob draußen in der Natur als Proviant bei einer Radtour, zwischen zwei Terminen oder in gemütlicher Atmosphäre bei einem Glas Wein und Kerzenlicht – die Käsewürfel sind immer ein besonderer Genuss. Der Käse-Snack hat eine Haltbarkeit von mehreren Monaten. Was besonders praktisch ist: Er muss nicht einmal gekühlt werden. Daher eignet er sich auch sehr gut für einen Langzeitvorrat. In der Küche kann Crunchy Gouda natürlich auch verwendet werden. Die Käsewürfel sind beispielsweise ein wunderbar crunchiges Topping für Salate und Suppen. Es müssen schließlich nicht immer Croutons sein – gefriergetrockneter Gouda ist eine leckere herzhafte Alternative. Selbstverständlich achten wir bei den unserem Produkt auf eine sehr hohe Qualität. Wir verwenden für die Produktion zu 100 % niederländischen Gouda ohne weitere Zusatzstoffe. Der besondere Vorteil für Sie: Der Käse-Snack ist frei von Kohlenhydraten und Zucker. Das macht ihn auch zu Ihrem optimalen Begleiter während einer Keto-Diät. Intensives Aroma durch Gefriertrocknung Bei der Gefriertrocknung wird der Käse zuerst eingefroren. Dann wird der Druck in der Trocknungskammer gesenkt. Das sorgt dafür, dass das Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergeht und damit sublimiert wird. Der entstehende Wasserdampf wird abgefangen und dadurch der Wassergehalt im Gouda auf circa 5 % gesenkt. Der Käse bleibt in seiner ursprünglichen Form und Struktur erhalten und bekommt durch die Trocknung eine knusprige Konsistenz und ein konzentriertes Aroma. Unterschiede zu gepopptem Käse, Cheesepops und Co. Während gefriergetrockneter Käse zu Beginn des Prozesses eingefroren wird, entsteht gepoppter Käse durch die Zufuhr von Wärme. Die Hitze sorgt dafür, dass der Käse "aufpoppt“. Dadurch entstehen ein leichtes Back-Aroma und eine knusprige und gepuffte Konsistenz, mit der die Cheesepops an die Konsistenz von Popcorn erinnern. Im Gegensatz zu Cheesepops ist der Crunchy Gouda mürbe in der Konsistenz und nicht ganz so knusprig. Der gefriergetrocknete Käse wird auf schonende Art und Weise getrocknet. Er besteht lediglich aus gewürfeltem Käse und ist unabhängig vom Trocknungsprozess unverarbeitet. Dadurch wird sein ursprüngliches Aroma erhalten und ist besonders stark ausgeprägt. Crunchy Gouda als Leckerli für Ihren Vierbeiner Nicht nur für Sie selbst ist der gefriergetrocknete Gouda ein super Snack für Zwischendurch. Auch für Hunde eignet er sich prima als Leckerli. Crunchy Gouda bietet eine tolle geschmackliche Abwechslung zu klassischen Tierleckerlis und ist eine ganz besondere Leckerei für Ihr Haustier. Probieren Sie jetzt unseren Käse-Snack Crunchy Gouda ist im Prinzip so crunchy wie Chips – nur ohne die Kohlenhydrate. Also eine perfekte Alternative zu anderen herzhaften Snacks. Probieren Sie unseren Käse-Snack doch selbst einmal aus und bestellen Sie ihn direkt hier bei uns im Shop. Den Crunchy Gouda können Sie in Probiergrößen ab 100 g kaufen. Wenn Sie bereits auf den Geschmack gekommen sind – was Sie sicher sein werden, wenn Sie den Crunchy Gouda einmal probiert haben – können Sie den Käse-Snack auch in Abpackungen bis 1000 g kaufen. Bestellen Sie die Käsewürfel jetzt bei uns im Shop und lassen Sie sich die Low Carb Snacks direkt zu sich nach Hause liefern. Viel Spaß beim Naschen! Verpackung und Lagerung von gefriergetrocknetem Gouda Gefriergetrockneter Käse ist stark hygroskopisch. Das bedeutet, er nimmt sehr schnell Feuchtigkeit aus der Luft auf und wird dann weich. Wir haben in den vergangenen Jahren verschiedene Verpackungsarten getestet (Dosen, Beutel aus verschiedenen Komponenten) und dabei festgestellt, dass Standbodenbeutel mit einer integrierten Aluschicht die beste Verpackungslösung sind. Diese Beutel sind wasserdampf-undurchlässig, so dass der Käse über viele Monate knusprig bleibt. Wir können daher Mindesthaltbarkeitszeiten von 12-18 Monaten gewährleisten. Bitte bedenken Sie, dass die Käsewürfel bei jedem Öffnen und Schließen der Verpackung der Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden. Wir empfehlen Ihnen daher, die für Ihren Bedarf geeignete Verpackungsgröße zu kaufen.

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  Dass Trockenfrüchte eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten sind, beweisen unsere getrockneten Mangos! Nicht ohne Grund zählen sie bei unseren Kunden zu den beliebtesten Trockenfrüchten!Alle angebotenen Sorten werden aus vollreifen Früchten hergestellt, schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet und sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen.Mangos enthalten neben Enzymen, Mineralien und Vitaminen vor allem sehr viel Provitamin A (Carotin), das wichtig für die Sehkraft ist. Diese Inhaltsstoffe werden durch den schonenden Trocknungsvorgang weitgehend erhalten.

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert