Gewürzmischungen online kaufen - TALI.de

Brotgewürz pikant – würzig, aromatisch und ausgewogen Brotgewürz pikant ist eine ausgewogene Mischung aus typischen Brotgewürzen wie Kümmel, Koriander, Fenchel, pikant abgeschmeckt mit Zwiebel, Kräutern, Pfeffer und Chili. Es verleiht Broten eine aromatische Tiefe, eine herzhafte Kruste und eine vollmundige Krume – perfekt für Roggen-, Weizen- und Mischbrote. Highlights Vielschichtig: würzig, kräuterig, warm und leicht pikant Vielseitig: für Sauerteig und Hefeteig, Brote, Brötchen und Baguettes Einfache Anwendung: direkt in den Teig oder als Quellstück

Spicy Waikiki-Dip – fruchtig-scharfe Ananas-Würzmischung mit leichter Rauchnote Der Spicy Waikiki-Dip vereint sonnige Ananas mit würzigen Tomaten und einer angenehmen Chili-Schärfe – abgerundet durch eine dezente Rauchnote. So entsteht ein fruchtig-scharfes, leicht süßliches Profil, das perfekt zu BBQ, Tex-Mex, Bowls und kreativen Dips passt. Highlights Fruchtig, scharf & leicht süß – mit sanfter Rauchnote Vielseitig: Grillsaucen, Salsa, Dips, Marinaden Schnelle Zubereitung: mit Wasser (und optional Öl) anrühren Zubereitungsempfehlung Mit kaltem Wasser zu einer cremigen Konsistenz anrühren. Optional etwas Öl für mehr Glanz & Bindung zugeben. Mindestens 10 Minuten durchziehen lassen. Verwendung Als Dip zu Gemüse &und Chips, als Salsa zu Tacos und Burgern, als Grillsauce zu Hähnchen, Pulled Pork oder Halloumi – oder als fruchtig-scharfes Finish für Bowls, Reis- und Nudelgerichte.

Eigenschaft Information Botanik und Inhaltsstoffe Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, bestehend aus Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom und Salz. Aussehen Hellbraunes Pulver, das durch die Mischung verschiedener gemahlener Gewürze charakterisiert ist. Aroma Intensiv würzig und scharf mit einem Hauch von süßlichen Noten, das einen unverkennbaren Geschmack verleiht. Verwendung und Verarbeitung Vielseitig einsetzbar in Eintöpfen, als Marinade für Fleisch oder zum Würzen von Linsen- und Gemüsegerichten. Typische Gerichte Unverzichtbar in Doro Wat, einem äthiopischen Hühnereintopf, sowie in zahlreichen anderen traditionellen äthiopischen Gerichten.

Verwendung in der KücheBunter Pfeffer ist eine Mischung aus schwarzen, weißen, grünen Pfefferkörnern und Schinusfrüchten (Rosa Pfeffer). Durch die Kombination von Pfeffer verschiedener Reifegrade entsteht eine ausgewogene Mischung mit mittlerem Schärfegrad. Bunter Pfeffer wirkt besonders dekorativ in durchsichtigen Pfeffermühlen. Er eignet sich z.B. für Fleischgerichte, Salate, Suppen und Gemüse.Unsere QualitätDie Herstellung der Pfeffer-Mischung erfolgt in unserem Betrieb aus verschiedenen hochwertigen Pfeffersorten und Rosa Pfeffer.

Harissa ist im verschweißten Nachfüllbeutel oder in einer hübschen Schraubdeckeldose aus Metall mit Sichtfenster erhältlich.

Erhältlich im Nachfüllbeutel oder in einer Metalldose mit Schraubdeckel.

Eigenschaft Information Botanik und Inhaltsstoffe Fünf-Gewürze-Pulver enthält Zimt, Pfeffer, Sternanis, Fenchelsamen und Nelken. Diese Kombination bietet eine reiche Quelle an duftenden ätherischen Ölen. Aussehen Das Pulver präsentiert sich in einer fein gemahlenen Form mit einer charakteristisch dunkelbraunen Farbe. Aroma Das Aroma ist intensiv würzig mit Noten von Süße und Schärfe, dominiert von Sternanis. Anbaugebiet Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau in Asien, wo ideale klimatische Bedingungen für diese Gewürze herrschen. Verwendung und Verarbeitung Das Pulver wird in der Küche vor allem zum Würzen von Fleischgerichten, Marinaden und Saucen verwendet. Typische Gerichte Eingesetzt in Pekingente, chinesischen Schmorgerichten und diversen Marinaden, verleiht es diesen eine unverwechselbare Note.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des koreanischen BBQs mit unserer Korean-BBQ Bio-Gewürzmischung. Diese kulinarische Tradition aus Korea, bekannt für ihre interaktive und gesellige Art des Essens, bringt Freunde und Familie am Grill zusammen. Unsere Bio-Gewürzmischung wurde speziell entwickelt, um diesen einzigartigen und lebhaften Geist Koreas direkt in Ihre Küche zu bringen. Unsere Korean-BBQ Bio-Gewürzmischung ist eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus Chili, geräuchertem Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Hagebutte, schwarzem Pfeffer, Ingwer und Sternanis. Jedes dieser Gewürze wurde aus biologischem Anbau bezogen, um Ihnen nicht nur ein intensives Geschmackserlebnis, sondern auch höchste Qualität zu garantieren. Die Verwendung unserer Gewürzmischung ist einfach und vielseitig. Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren von Rind, Schwein und Geflügel. Die rauchige Note des Paprikas, gepaart mit der Wärme des Ingwers und der Schärfe des Chilis, ergibt ein harmonisches Gleichgewicht, das jedem Gericht eine authentische koreanische Note verleiht. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Fleisch einige Stunden vor dem Grillen zu marinieren. So können die Aromen tief in das Fleisch einziehen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schaffen. Unsere Bio-Gewürzmischung ist nicht nur ein Muss für Liebhaber des koreanischen BBQs, sondern auch eine hervorragende Wahl für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken. Entdecken Sie die Freude am Kochen mit unserer Korean-BBQ Bio-Gewürzmischung und bringen Sie den authentischen Geschmack Koreas in Ihr Zuhause!

Diese BBQ-Mischung mit fruchtigen und pikanten Noten passt ideal zu Grillhähnchen und anderen Geflügelgerichten. Geben Sie zwei Esslöffel der Gewürzmischung und einen Esslöffel Öl zu 500 g Fleisch und lassen Sie dieses eine Stunde marinieren.

Mit dieser harmonischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen erhalten Grillgerichte den für die türkische Küche typischen Geschmack. Die Gewürzmischung eignet sich zum Marinieren des Grillguts, aber auch zum Würzen von Hackfleisch-Gerichten.

Mit unserer Ingwer Shot-Mischung lässt sich schnell und einfach ein fruchtig-scharfer Ingwer Shot herstellen. Geben Sie dazu einfach einen halben Teelöffel der Gewürzzubereitung in 50 ml (verdünnten) Fruchtsaft.

Die Oatmeal-Würzmischung ist eine sorgfältig zusammengestellte Kombination aus verschiedenen Gewürzen und Zucker und verleiht Ihrem Frühstück ein einzigartiges Aroma. Bio-Zitronenpulver und die Schalen von Orangen und Zitronen sorgen für einen frischen und fruchtigen Unterton, während das Orangenöl eine zusätzliche Zitrusnote hinzufügt. Die Wärme und Würze der Mischung stammt von Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Kardamom und Vanille. Die Oatmeal-Würzmischung ist nicht nur für Oatmeal ideal, sondern eignet sich auch hervorragend für andere Hafergerichte wie Haferflocken, Porridge und Overnight Oats. Sie können sie sogar in Ihr Müsli streuen, um eine neue Geschmacksrichtung hinzuzufügen.