Anis-Samen eignen sich ideal zum Backen von Kuchen, Gebäck und Brot, sowie zum Würzen von Wurstwaren und Fischgerichten. Die Samen sind auch eine beliebte Zutat in Tee- und Likörrezepten
Anis, ganz 75 g
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 4 |
2,40 €*
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32,00 €* / 1000 g |
| Bis 9 |
2,28 €*
2,40 €*
(5% gespart)
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30,40 €* / 1000 g |
| Ab 10 |
2,16 €*
2,40 €*
(10% gespart)
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28,80 €* / 1000 g |
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Hersteller: TALI
Bruttogewicht: 0.075 kg
Land: Syrien
Produktinformationen "Anis, ganz 75 g"
| Eigenschaft | Information |
|---|---|
| Botanik und Inhaltsstoffe | Anis ist eine Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler und stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Vorderasien. Die getrockneten Früchte enthalten ätherisches Öl, Anethol, Limonen und weitere Inhaltsstoffe. |
| Aussehen | Die Früchte des Anis sind braun und haben eine längliche, gebogene Form. Sie sind etwa 3-5 mm lang und haben einen charakteristischen, süßlichen Geruch. |
| Aroma | Anis hat einen süßen, lakritzartigen Geschmack und ein intensives Aroma, das an Fenchel erinnert. |
| Anbaugebiet | Anis wird in vielen Teilen der Welt angebaut, einschließlich Indien, Ägypten, Spanien, Türkei und Mexiko. |
| Verwendung und Verarbeitung in der Küche | Anis wird oft in der Küche als Gewürz für Süßspeisen, Brot, Gebäck und Liköre verwendet. Das Öl wird auch in Parfums, Zahnpasta und Medikamenten verwendet. Anis kann als Ganzes oder gemahlen verwendet werden und sollte sparsam dosiert werden, da es ein intensives Aroma hat. |
| Typische Gerichte | Typische Gerichte, die Anis enthalten, sind z.B. Pfeffernüsse, Anisplätzchen, Lebkuchen, Ouzo, Raki und Pernod. |
| ohne Farbstoffe | Y |
|---|---|
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
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4 Bewertungen
23. Dezember 2024 19:01
Super!
Sehr aromatische Anisfrüchte, klare Empfehlung.
24. November 2022 18:45
Klasse
Gutes Gewürz
10. Januar 2020 17:01
erster Eindruck sehr positiv..
erstmaliger Kauf
18. Dezember 2017 10:39
Anissamenkörner braucht ...
Anissamenkörner braucht man zum Backen von Springerle. Wird auf das Backblech gestreut. Die gelieferte Ware ist einwandfrei